WITPOL – Lubuskie (wdrożenie prac B+R)
Witpol Sp. z o.o., producent wyrobów zbożowych, realizuje projekt, który pozwoli przenieść wyniki prac badawczo-rozwojowych do produkcji przemysłowej. Dzięki pozyskanemu dofinansowaniu firma wdroży innowacyjną technologię ekstruzji umożliwiającą redukcję mykotoksyn w surowcach zbożowych oraz rozszerzy ofertę o nowe produkty. Sprawdź, jak wsparcie Funduszy Europejskich pomaga rozwijać innowacyjność i zwiększać konkurencyjność przedsiębiorstwa.
O firmie
Witpol Sp. z o.o. to przedsiębiorstwo z sektora MŚP działające w branży spożywczej. Firma rozwija ofertę produktów zbożowych, kierując ją zarówno do klientów indywidualnych, jak i odbiorców biznesowych, w tym sieci handlowych oraz podmiotów z sektora HoReCa.
W odpowiedzi na rosnące znaczenie jakości i bezpieczeństwa żywności przedsiębiorstwo stawia na rozwój technologiczny oraz komercjalizację wyników prac badawczo-rozwojowych. Jednym z kluczowych kierunków tych działań jest opracowanie i wdrożenie rozwiązań pozwalających ograniczać zawartość niepożądanych związków w surowcach wykorzystywanych do produkcji żywności.
Zakres usług
Pozyskanie i rozliczenie dotacji
Dotacja
Program: Fundusze Europejskie dla Lubuskiego 2021–2027
Priorytet: 1. Fundusze Europejskie dla Lubuskiej Gospodarki
Działanie: 1.5 Rozwój przedsiębiorczości – dotacje
Typ: Wdrożenie wyników prac B+R i innowacji przez MŚP
Projekt: „Wdrożenie wyników prac B+R dotyczących procesu ekstruzji umożliwiającego redukcję mykotoksyn w produktach zbożowych w celu podniesienia bezpieczeństwa i jakości produktów”
Potrzeby
Witpol stanął przed wyzwaniem wdrożenia wyników zakończonych eksperymentalnych prac rozwojowych do działalności produkcyjnej. Celem było opracowanie rozwiązania, które umożliwi efektywną redukcję mykotoksyn w surowcach zbożowych, a jednocześnie pozwoli na uruchomienie produkcji nowych wyrobów spożywczych.
Kluczową potrzebą przedsiębiorstwa było przejście od etapu laboratoryjnego do pełnoskalowej produkcji, wymagające inwestycji w odpowiednie środki trwałe oraz wyposażenie linii technologicznej. Niezbędne było stworzenie warunków do wykorzystania opracowanej technologii w procesach przemysłowych i wprowadzenia nowych produktów do oferty.
Istotnym elementem projektu było również zwiększenie efektywności wykorzystania surowców. Możliwość przetwarzania surowców zbożowych, które wcześniej mogły trafiać do utylizacji lub być sprzedawane jako pasza, otwiera drogę do ograniczenia strat materiałowych i bardziej odpowiedzialnego gospodarowania zasobami.
Zakres projektu
Projekt obejmuje kompleksową inwestycję umożliwiającą wdrożenie innowacyjnej technologii ekstruzji w środowisku alkalicznym, opracowanej w ramach prac badawczo-rozwojowych.
W ramach przedsięwzięcia zaplanowano:
- Zakup i instalację środków trwałych – w tym kluczowych elementów linii technologicznej niezbędnych do wdrożenia nowego procesu oraz uruchomienia produkcji.
- Uruchomienie innowacyjnego procesu technologicznego – wykorzystanie opracowanej technologii ekstruzji do redukcji mykotoksyn w różnych surowcach zbożowych.
- Wprowadzenie nowych produktów – rozpoczęcie komercyjnej produkcji granoli i chrupek o obniżonej zawartości mykotoksyn.
- Komercjalizację wyników prac B+R – wdrożenie opracowanych rozwiązań do bieżącej działalności gospodarczej i rozwój oferty przedsiębiorstwa.
Nowe produkty będą kierowane do osób poszukujących bezpiecznej i wysokiej jakości żywności zbożowej, a także do odbiorców biznesowych, w szczególności sieci handlowych i firm z sektora HoReCa. Sprzedaż będzie rozwijana w kanałach B2C i B2B.
Efekty
Witpol Sp. z o.o. podpisał umowę o dofinansowanie projektu w ramach programu Fundusze Europejskie dla Lubuskiego 2021–2027. Przyznane wsparcie wynosi 4 436 424,49 zł i stanowi do 45% wydatków kwalifikowalnych projektu.
Realizacja przedsięwzięcia pozwoli przedsiębiorstwu na:
- Wdrożenie innowacji procesowej – zastosowanie technologii ekstruzji umożliwiającej redukcję mykotoksyn w surowcach zbożowych.
- Rozszerzenie oferty produktowej – wprowadzenie dwóch nowych produktów: granoli i chrupek o obniżonej zawartości mykotoksyn.
- Zwiększenie konkurencyjności firmy – wykorzystanie wyników prac B+R w działalności produkcyjnej i rozwój zdolności do wprowadzania innowacji.
- Ograniczenie marnotrawstwa surowców – zwiększenie możliwości wykorzystania surowców zbożowych, które wcześniej mogły być przeznaczane do utylizacji lub na paszę.
- Rozwój działalności i zatrudnienia – zwiększenie skali produkcji oraz utworzenie co najmniej jednego pełnego etatu.
- Rozwój sprzedaży – komercjalizację nowych produktów na rynku konsumenckim oraz w kanałach biznesowych.
Projekt stanowi ważny krok w rozwoju technologicznym Witpolu. Połączenie wyników prac badawczo-rozwojowych z inwestycją w infrastrukturę produkcyjną umożliwi firmie wprowadzenie nowych rozwiązań na rynek, zwiększenie innowacyjności oraz efektywniejsze wykorzystanie surowców.
Całkowita wartość projektu: 12 262 476,66 PLN
Dofinansowanie z Funduszy Europejskich: 4 436 424,49 PLN
