RAFAŁ OLAK P.P.H.U.G. „SPECTRUM”
RAFAŁ OLAK P.P.H.U.G. „SPECTRUM” to przedsiębiorstwo z województwa świętokrzyskiego, które od 2011 roku działa w branży gastronomicznej, specjalizując się w usługach cateringowych. Dzięki wsparciu z Krajowego Planu Odbudowy firma zrealizowała inwestycję polegającą na rozszerzeniu działalności o organizację imprez okolicznościowych oraz wynajem krótkoterminowy apartamentów. Dowiedz się, jak wsparliśmy przedsiębiorstwo w rozliczeniu dofinansowania i pomyślnym zakończeniu projektu.
O firmie
RAFAŁ OLAK P.P.H.U.G. „SPECTRUM” to firma działająca od 2011 roku w branży gastronomicznej na terenie województwa świętokrzyskiego. Przedsiębiorstwo specjalizuje się w świadczeniu usług cateringowych dla klientów indywidualnych, placówek edukacyjnych oraz firm. Oferta obejmuje m.in. obsługę gastronomiczną imprez okolicznościowych, takich jak komunie, chrzciny i uroczystości rodzinne, a także przygotowywanie i dostarczanie posiłków do żłobków, przedszkoli oraz szkół.
Firma buduje swoją pozycję rynkową w oparciu o wysoką jakość świadczonych usług, terminowość dostaw oraz rekomendacje zadowolonych klientów. Rosnące zainteresowanie kompleksową organizacją wydarzeń skłoniło przedsiębiorstwo do rozszerzenia dotychczasowej oferty o nowe usługi gastronomiczne i noclegowe.
Zakres usług
Rozliczenie dotacji
Dotacja
Program: Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności
Priorytet: Odporność i konkurencyjność gospodarki – część grantowa
Działanie: A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności
Potrzeby
Firma zgłosiła się do nas z potrzebą profesjonalnego wsparcia w zakresie rozliczenia dofinansowania pozyskanego na realizację przedsięwzięcia inwestycyjnego w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.
Celem projektu było zwiększenie odporności przedsiębiorstwa na przyszłe kryzysy poprzez dywersyfikację dotychczasowej działalności cateringowej oraz wprowadzenie nowych usług. Firma dostrzegła rosnące zainteresowanie klientów kompleksową organizacją imprez okolicznościowych, obejmującą nie tylko obsługę gastronomiczną, ale również udostępnienie odpowiedniej przestrzeni do organizacji wydarzeń.
W odpowiedzi na potrzeby rynku przedsiębiorstwo zaplanowało adaptację posiadanego budynku. Inwestycja obejmowała stworzenie sali bankietowej wraz z zapleczem kuchennym i ogrodem dla gości, a także przygotowanie dwóch w pełni wyposażonych apartamentów przeznaczonych na wynajem krótkoterminowy.
Przedsięwzięcie zakładało również zakup wyposażenia gastronomicznego, mebli i sprzętu do apartamentów oraz wdrożenie nowoczesnych rozwiązań cyfrowych, takich jak strona internetowa z możliwością płatności online i system samodzielnego zameldowania gości. Istotnym elementem inwestycji było także zwiększenie niezależności energetycznej obiektu poprzez zastosowanie instalacji fotowoltaicznej i pompy ciepła.
Projekt obejmował ponadto usługi doradcze związane z audytem modelu biznesowego oraz szkolenia personelu w zakresie obsługi hotelowej.
Ze względu na szeroki zakres inwestycji, obejmujący komponent inwestycyjny, doradczy i szkoleniowy, przedsiębiorstwo potrzebowało wsparcia w prawidłowym rozliczeniu poniesionych wydatków oraz dopełnieniu obowiązków związanych z realizacją przedsięwzięcia współfinansowanego ze środków KPO.
Efekty
Dzięki współpracy z Sekwencją firma RAFAŁ OLAK P.P.H.U.G. „SPECTRUM” pomyślnie zakończyła i rozliczyła projekt dofinansowany z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.
Zrealizowana inwestycja umożliwiła przedsiębiorstwu rozszerzenie dotychczasowej działalności cateringowej o nowe obszary usług, zwiększając potencjał rozwojowy i odporność firmy na zmieniające się warunki rynkowe.
Najważniejsze rezultaty przedsięwzięcia obejmują:
- Dywersyfikację działalności – rozszerzenie dotychczasowej oferty cateringowej o organizację imprez okolicznościowych oraz wynajem krótkoterminowy apartamentów.
- Rozwój infrastruktury usługowej – adaptację budynku na potrzeby sali bankietowej z zapleczem kuchennym, dwóch apartamentów oraz przestrzeni ogrodowej dla gości.
- Wdrożenie nowoczesnych rozwiązań cyfrowych – wprowadzenie strony internetowej, płatności online oraz systemu self-check-in, usprawniających obsługę klientów.
- Zwiększenie niezależności energetycznej – zastosowanie instalacji fotowoltaicznej i pompy ciepła, pozwalających ograniczyć koszty eksploatacyjne obiektu.
- Podniesienie kompetencji personelu i rozwój modelu biznesowego – dzięki realizacji szkoleń oraz usług doradczych wspierających zarządzanie nowymi obszarami działalności.
Zakończenie i prawidłowe rozliczenie projektu pozwoliło firmie skutecznie sfinalizować inwestycję, która stworzyła nowe możliwości pozyskiwania klientów indywidualnych, turystów oraz odbiorców biznesowych.
Wysokość dofinansowania: 476 745,29 PLN
